食品製造業の業務フロー可視化で失敗しない進め方と注意点 可視化すべき範囲は受注から出荷まで広がる食品製造業の業務フロー可視化では、受注から出荷までの一連の流れをつなげて見ることが大切です。特定の工程だけを見ても、根本原因が別の部署にあることが多…