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FAXを残したまま改善できる会社があります食品製造業のFAX受注改善は、FAXを完全に廃止しなくても始められます。取引先がFAX発注に慣れている場合は、発注方法を急に変えず、自社側の処理だけを整理する…

注件数が増えても人を増やせない会社に向いています食品製造業の受注業務効率化は、受注件数が増えているのに人を増やせない会社ほど早めに取り組む価値があります。人手不足の中で、今まで通りの手作業…

食品製造業の受注業務では、電話、FAX、メール、Web受注、EDI、Excelなど、複数の方法で注文が入ることが珍しくありません。さらに、得意先ごとの締め時間、納品先ごとの注意点、商品ごとの温度帯、ロッ…

食品製造業の受注業務では、FAX、電話、メール、Excel、販売管理システムなどが混在し、担当者の経験に頼って処理しているケースが少なくありません。毎日の注文処理は何とか回っていても、特定の人が休…

食品製造業の受注業務でミスが続くと、現場の負担は一気に大きくなります。数量の入力間違い、商品コードの選択ミス、納期の見落とし、配送先の誤りは、単なる事務作業の間違いでは終わりません。製造計…

食品製造業の受注業務で、「この得意先の注文はあの人しか分からない」「ベテランが休むと処理が止まる」と感じていませんか。受注業務の属人化とは、特定の担当者の経験や記憶に頼らないと、注文処理や…

手書き注文書が読めず、確認に時間がかかる。食品製造業の受注現場では、よくある悩みです。急ぎの出荷が多い中で、文字の判読に時間を取られると、受注処理全体が遅れます。今回は、手書き注文書読めな…

食品業界に身を置いて42年。これまで数多くの食品製造・卸売の現場で、受注管理や在庫の適正化に向き合ってきました。現場の皆様が頭を抱える問題の中でも、特に根深く、日々の業務を圧迫するのが「在庫…

食品製造業や卸売業の現場で、毎日避けて通れないのが「FAXによる受注業務」です。特に、長年お付き合いのあるお客様からの手書き注文書。「この数字は『0』なのか『6』なのか……」「この文字、なんて書い…

手書き注文書が読めない！対策と現場を楽にする食品製造業の効率化術「この『1』は『7』のことか？それとも『4』か……」夕方の忙しい時間帯、FAXで届いた手書き注文書を前に、受発注担当者が頭を抱える。…